1. 在使用陶瓷锅后,尽量不要让污渍堆积,可以用食材粘在锅底的残余物先用刮板或刷子清洗干净。
2. 对于一些顽固污渍,可以试用醋与泡过的小苏打沾湿后涂抹污垢表面进行清洗,十五分钟后用水冲洗即可。(因为陶瓷锅的材质较为脆弱,所以不能过于用力擦拭。)
3. 若有需要的话,消毒餐具并加入重曹或少量盐来清除菌类细胞
4. 陶瓷表层较为平滑,能够有效防止污渍固着,但是若有存在有些顽固污渍的话,生姜片或洋葱片也可以和清水通过高火煮的方式使得污渍失去控制并流出即可。
5.不适合在密闭环境下保留餐具、若已有污浊,及时处理明显污流的部分,一并整理塑料制品,相应存放位置距离陶瓷锅管辖范围越远越好。
6. 避免放置一些酸碱性强的食材如醋或酸汁等在陶瓷锅内浸泡时间过长,以免会损害锅面和胎体,留下难看的污渍。