协税人员是国家税务机关中从事协助纳税人申报纳税、处理税务问题、宣传税法政策等工作的一种职业。他们的主要职责如下：
1. 协助纳税人完成纳税申报和缴纳相关税款；
2. 回答解决纳税人在纳税过程中遇到的疑难问题；
3. 分析纳税人的企业经营状况，提供合理的税收优惠建议；
4. 宣传税法政策，加强税收宣传教育，提高纳税人的税收法律意识；
5. 配合税务机关进行税收征管工作，协调税务机关与纳税人之间的关系；
6. 搜集整理纳税人的税务信息，加强对纳税人的管理和服务工作。
总之，协税人员在保障纳税人合法权益的前提下，积极促进国家税收工作的顺利开展，具有不可替代的重要作用。
