“一辈子吃不上四个菜”这句话是一个流行的俗语，常用于形容生活贫困或者境况艰难。它所表达的意思包含了以下几个方面：
1. 生活贫困：这句话可以理解为一个人的经济条件非常差，无法在日常饮食中品尝到多样化的菜品，甚至可能只有简单的荤菜和素菜。
2. 水平低下：另一方面，它也暗示了人的文化程度和文化生活水平比较低，不能够享受到更广阔的知识和文化资源。
3. 思想狭窄：如果一个人连四道菜都吃不上，那么他的胸襟和眼界也会比较狭窄，缺乏开放性和包容性。
4. 鼓励自我拓展：虽然这句话表达了一种贫困和局限，但同时也可以看作是一种鼓励，即鼓励人们积极拓展自己的经济、文化和思想领域，不要停留在当前的困境中。
综上所述，这句话表达了人们对于生活、文化和思想的关注和期望，同时也提示我们要以积极的态度去拓展和开拓自己的生命领域，走向更加宽广和丰富的人生之路。
