寿县位于中国安徽省南部，是一个以农业为主要产业的县城。下面是寿县的主要特产介绍：
1. 黄花菜：寿县的黄花菜被誉为中国最好吃的野菜之一，是寿县的传统名菜之一。
2. 明宝鸡：明宝鸡是寿县特有的土鸡，因为是在明朝时期就已经存在了，故得名。肉质细嫩，味道鲜美。
3. 蚕豆：寿县蚕豆的绿色度非常高，口感非常清爽，全国都享有盛名。
4. 龟板姜：龟板姜是寿县的地方特产，没有地域限制性，成为了很多寿县人走出家门后用于留念的佳品。
5. 红心蜜枣：红心蜜枣是安徽省六安市境内优质特产，寿县是出产量特别高的地方之一。
6. 柳树沟板油豆腐：柳树沟板油豆腐也是寿县的特产之一，口感扎实，香味浓郁，非常适合椒麻酱、糖蒜酱等各式佐料。
7. 金丝枣：金丝枣起源于南宋时期，具有古代文化底蕴和地方特色。寿县金丝枣口感细腻、甘甜清香，食用时被称为满口香。
总之，寿县的特产非常丰富多样，无论口感还是地方文化内涵都是不可多得的美食佳品，值得一试。
