小满是二十四节气之一，通常出现在每年的5月20日左右，它标志着夏季即将到来，农作物开始进入稻穗灌浆期。而“三新”指的是：
1. 新米：小满时节，稻谷已经进入灌浆阶段，收获的新米非常鲜嫩、香甜，此时正是品尝新米的好时机。
2. 新茶：小满前后，茶树的新叶已经长出，在品茶时口感更为鲜爽，含有更多的维生素C和咖啡因，对保护心血管、促进新陈代谢等方面有益处。
3. 新草：小满时节，草木蕃茂，气温上升，草原上的花草变得更为茂盛，为人们提供了许多优质的草药材料。同时，这个时期的草莓、柿子、桑葚等水果也非常鲜美可口，是人们享用的好时节。
因此，“三新”指小满时节里新鲜的米、茶和草，是人们庆祝丰收、品尝美食、享受自然景色的重要时刻。
