钧州是以生产和制造钧瓷而闻名的城市，位于中国江苏省扬州市南部，与宜兴、常熟、昆山等城市毗邻。以下是更详细的回答：
1. 位置：钧州市位于江苏省南部，东经119度30分至120度40分，北纬31度00分至32度13分之间。它与南通市、无锡市、常州市、镇江市、泰州市等城市相邻。
2. 名称：钧瓷之所以称为“钧州”，是因为其起源于唐朝时期的钧州（今扬州市广陵区）。
3. 制作和历史：钧瓷是中国五大名瓷之一，历史悠久，制作过程繁琐。早在唐代，钧州就已经成为了制作钧瓷的重要基地。自宋代以来，钧州制瓷工艺不断发展，形成了独具特色的“钧式汝彩”和“老钧式”。
4. 特点和价值：钧瓷的物理特性稳定、结晶细致、气孔少，并且烧制温度高，色泽柔和，富有光泽。钧瓷是中国传统瓷器中的精品，具有很高的欣赏价值和收藏价值。
5. 名人与名作：钧瓷曾被徽、鄂、川、陕等地的许多贵族所钟爱。明代著名文学家唐寅也十分喜欢钧瓷，甚至专门写了一首诗来赞美它（《为钧州郡西城阳》）。明代“天下第一瓷”、“名声在京东”的长顺窑出产的钧瓷更是被誉为“中国钧瓷之冠”。
总之，钧瓷之都是指钧州市，这个城市以其悠久的历史和优秀的制瓷工艺而闻名于世。
