蒸锅里的水垢是由于水质中的钙、镁等硬度元素沉淀而形成的，如果长时间不清理，会损坏蒸锅，影响健康。下面是几个小妙招：
1.白醋去垢：将适量的白醋倒入蒸锅中，加热后静待15分钟，待蒸锅冷却后，倒掉醋水，并用清水冲洗干净即可。
2.柠檬去垢：将柠檬切片，放入蒸锅中加水烧开后，继续蒸10分钟，然后将水倒掉。再用清水反复冲刷即可去除水垢。
3.苏打粉去垢：取适量苏打粉，在蒸锅内撒上一层，加清水煮沸后熄火，静置20分钟再倒掉水，用清水冲洗干净即可。
4.饭团去垢：用抹布或海绵包住饭团，将其放入蒸锅内加水蒸煮20~30分钟，然后倒掉水，用清水洗净即可。
5.滴入少许洗洁精：在蒸锅内滴入少许洗洁精，加适量清水加热，然后静待10分钟，在倒掉水，用清水反复冲洗即可。
注意：以上方法都是相对比较温和的方法，不能使用硬质物品刮擦锅底，以免造成损伤。
