封闭乡村道路进行疫情防控可能会产生如下影响：
1. 限制人员出入和货物运输，起到防止病毒传播的作用。尤其在疫情较为严峻的区域，这种措施可能是必要的。
2. 对居民的生活和生产带来不便。乡村道路的封闭意味着居民的出行受到限制，甚至可能导致无法到达医院或市场。
3. 对生态和环境产生影响。乡村道路封闭后，农民可能无法及时收运农产品，导致浪费或者变质。此外，交通封闭也可能对野生动植物造成干扰。
4. 是否合法存在争议。道路的封闭实际上涉及到公共资源的使用、地方政府权力的范围以及社会利益与个人权益之间的平衡问题，需要确保国家法律法规及程序得到遵守。
综上所述，封闭乡村道路进行疫情防控需谨慎操作，应在确保生命和健康安全的前提下，协调好各方利益关系。
