总的来说，司炉证书是指燃煤的锅炉司炉员持有的职业资格证书，是国家认可的技能等级证书。司炉证书共分为3个等级：G1、G2、G3。其中，G1是最高等级证书，G3是最低等级证书。下面是G1、G2、G3之间的具体差别：
1. G1证书：是最高等级证书，也是唯一能担任锅炉压力超过9.8MPa和蒸汽温度超过540℃的锅炉工作的证书。其主要工作任务包括建立完善的锅炉安全运行机制，进行日常维护和计划检修，处理紧急事故等。
2. G2证书：是次高等级证书，适用于锅炉压力小于9.8MPa和蒸汽温度小于540℃的锅炉。G2证书持有人主要负责日常维护和操作锅炉，保证锅炉运转安全可靠。
3. G3证书：是最低等级证书，只能操纵锅炉的燃烧控制系统和压力控制系统，不能负责锅炉的维护和修理。
因此，在职业能力上，G1证书的职业训练和知识水平需求最高，其能够独立负责较复杂场合、大容量锅炉的操作和检修，具有最高的工作职责和技术难度。而G2证书负责的锅炉较小，其工作职责和技术难度相对较低。G3证书则只能操作锅炉控制系统，不能独立完成锅炉维护和修理等工作。
