黄油一天没有放冰箱不会坏，但会影响它的储存和口感。以下是分点回答：
1. 黄油的保质期：黄油通常经过加工处理，可以在常温下储存一段时间。一般来说，开封后的黄油应该在两周之内食用完毕，而未开封的黄油则可以在常温下保存3至4个月时间。
2. 常温下储存的影响：长时间置于常温下，黄油中的脂肪会开始变质，其气味和口感也会发生变化。此外，在潮湿或高温环境下储存的黄油容易受到污染、滋生细菌，从而导致腐败。
3. 储存黄油的建议：建议在未开封的情况下将黄油放入冰箱，有利于延长保质期，并且做出来的食品质量更好。开封后的黄油应冷藏，也可以放进冰箱里以增加食用期限。如需长时间储存黄油，最好吸干水分，再放入密闭塑料容器或保鲜袋中，放进冰箱的冷冻室中保存。这样黄油可以在冷冻状态下，储存长达6至8个月时间。
总之， 黄油一天没有放冰箱不会立刻坏掉，但会影响它的储存时间和口感，建议在开封后储存在冰箱中，以延长保质期。
