1. 嗅感识别：酒精含有较明显的气味，通常能够通过嗅觉感知到其存在。当饮用酒精浓度较高时，气味会更加浓烈，可以较为轻易地感知到。
2. 视感识别：在瓶子或杯子里倒入酒精后，可以通过观察颜色变化来判断其浓度。酒精浓度越高，颜色越深。
3. 燃烧试验：在安全情况下，将一小部分酒精倒在坚固的平面上点燃，可以观察到它是否能够燃烧。酒精浓度越高，燃烧越迅速。
4. 折射率测定：通过测定酒精旋光度，可以确定其折射率和浓度。此方法需要专业设备和知识，不适用于普通人使用。
5. 电导率测定：酒精浓度越高，电导率越大，利用电导器即可测定其浓度，但同样需要专业数据输入和仪器的辨识。
