SAP外贸合同操作需要以下步骤：
1. 登录SAP系统并选择菜单“销售和分销”-“订单”。
2. 在“订单”界面点击“新建订单”按钮，进入订单创建页面。
3. 在订单创建页面中，填写订单的基本信息，比如客户名称、订货日期、交货日期等内容。
4. 在订单创建页面中，添加合同条款文本，并进行必要的修改和编辑。
5. 在“付款条件”区域中，填写合约付款条款，包括收款方式、收款期限等。
6. 在“物料”区域中，输入所需购买的商品名称、数量和价格等信息。
7. 保存并提交订单，在完成订单审核和审批后，即可生成采购订单，交付给供应商执行。
8. 协调物流等事项，确保按照合同履行交货义务。
9. 在交货完成后，确认商品收货情况，并完善SAP系统上的相关信息。
10. 审核和核实欠款，并按照合同规定进行支付。
总之，SAP外贸合同操作需要严格的操作流程和合同条款，保障各方的利益。
