种植美人椒时需要根据植株的生长需要选择适当大小的盆，以下是具体分点回答：
1. 美人椒是一种较小型的蔬菜植物，它的根系不会太大，因此通常可以选择较小的花盆，比如直径在20~30厘米之间的盆。
2. 如果想让美人椒生长得更加壮实，可以选择稍大一些的花盆，比如直径在40~50厘米之间的盆。这样可以增大植物根系的空间，促进营养物质的吸收和运输。
3. 另外，选择盆的深度也很重要。美人椒的根系较浅，因此盆的深度不需要过高，一般15~20厘米即可。太深的盆可能会导致土壤积水，影响植株的生长。
4. 无论选择什么大小的花盆，都需要注意盆底是否有排水孔，以便过多的水分能够及时排出，防止植株出现根部烂死等问题。
5. 最后，可以根据具体情况添加适宜的土壤肥料，并定期浇水和施肥，以保证美人椒生长得健康有力。
