苹果的朗读功能可以帮助用户把电脑上的文字内容朗读出来，并且可以选择语音、语速、音量等参数。以下是使用苹果朗读文本的方法：
1. 打开“系统偏好设置”，点击“语音”选项卡，在“朗读器”选项中进行设置。
2. 在需要朗读的文本上，右键点击，选择“服务”，再点击“添加到语音”选项，即可将文本内容添加到语音朗读列表中。
3. 点击“朗读器”选项下的“启用朗读器快捷键”，并设置快捷键，方便随时启用朗读功能。
4. 使用朗读功能时，选中需要朗读的文本，按下设定的快捷键即可开始朗读。
5. 可以在朗读时暂停、继续、停止朗读，并可以调整语音、语速、音量等参数。
6. 在使用Safari浏览器时，选中需要朗读的内容，可以直接右键点击“在 Safari 中朗读”。
总之，苹果的朗读功能可以提高阅读效率，也可以帮助视力受限的用户更方便地获取内容。
