1. 安康鱼肝含有大量维生素A。维生素A过量摄入可能会导致中毒，表现为头痛、干燥、眼睛干涩等症状。
2. 大量的维生素A还可能对身体产生其他不良影响，如骨密度下降、增加骨折的风险。
3. 安康鱼肝存在被污染的可能。经检验发现，部分安康鱼肝中含有汞元素，过量摄入后对人体健康产生负面影响。
4. 此外，安康鱼肝还含有嗅海素，这是一种由深海动物和植物所产生的味道，如果存放时间较长容易产生异味。
5. 在国内市场上，一些商家将安康鱼肝用于低成本美容产品，并且标榜其具有保湿、滋养、去皱等功效。这种宣传行为很容易让消费者对该产品持有错误的认知。
6. 由于以上种种原因，国家相关部门才出台规定，禁止销售安康鱼肝，以保障消费者的健康和安全。
