中国古代的四大米市是：
1. 扬州米市：位于江苏省扬州市，是中国古代最有名的米市之一。扬州米市自唐代以来就已经存在，是宋代政府规划出来的集贸中心之一。到了明清时期，扬州米市更是繁荣起来，成为国内最大的粮食集散地之一。
2. 昆明米市：位于云南省昆明市，是中国古代唯一一个西南的米市。昆明米市从唐代开始就一直存在，主要负责贸易南方的稻谷、玉米和豆类。随着时间的推移，昆明米市逐渐发展成为国内重要的粮食交易中心。
3. 安西米市：位于今天的新疆维吾尔自治区库尔勒市，是古代西北地区的最大米市之一。安西米市从东汉时期开始就已经存在，专门负责贸易准噶尔盆地、塔里木盆地和川西高原等地区的粮食产品。到了唐代，安西米市更是成为国内最大的的粮食交易集散地之一。
4. 徐州米市：位于今天的江苏徐州市，是中国古代重要的米市之一。徐州米市自唐代就已经存在，是东北地区粮食的集散地之一。随着时间的推移，徐州米市逐渐发展成为国内重要的粮食交易中心之一。
