起泡酒作为一种高档的饮品，其瓶盖的封闭保障必不可少。但由于气体的原因，起泡酒瓶子瓶盖的开启会造成较大的困扰，因此在重新封上起泡酒瓶盖时需要注意以下几点：
1. 确认酒液的状态。在重新封瓶盖之前，需要先确认酒液是否已经停止起泡，确认后再进行操作。
2. 清洁瓶口和瓶盖。使用清水或者酒精棉球等物品对瓶口和瓶盖进行清洁，以确保清洁卫生。
3. 将瓶盖略微旋转。将瓶盖轻轻地向下旋转，直至产生轻微地阻力，这样可以减少起泡酒瓶子内部的空气压力。
4. 倾倒酒液并重新密封。在旋转瓶盖的同时，将酒瓶倾斜至15度左右，使得酒液处于一个角度，然后重新将瓶盖旋紧即可。
5. 注意保存条件。在重新封好瓶盖后，建议将起泡酒放在冰箱中保存，以保证瓶子内部安全封闭，并且可以延长其保质期。
总之，重新封闭起泡酒的瓶盖需要注意清洁、角度和旋转等多个方面，以确保酒液不会失去口感和口感。
