三亚外卖海蓝之谜是指有人收到的外卖食品中，出现了一种类似海蓝色的物质。这个问题引起了广泛关注，当地食品监管部门也已介入调查。下面是回答：
1. 是否真实存在
目前来看，三亚外卖海蓝之谜确实存在，多名网友发布了有关照片和视频，并对其进行了验证。
2. 问题发生的原因
食品健康和安全问题一直备受关注，外卖行业虽然方便，但是也有其局限性。而对于这一特殊情况，有可能是由于食材或色素等非正常原因造成。目前，当地食品监管部门正在深入调查，以查明问题的根本原因，并加强监管措施。
3. 对外卖行业的影响和建议
这起事件对外卖行业造成了一定影响，并引发了公众对食品安全问题的担忧。建议在订餐时要选择信誉度高、资质齐全的平台和商户，避免在不同的平台同时下单，增加食品的不确定性。此外，食品监管部门应加强对外卖行业的监督力度，从源头上保证食品质量和安全。
