1. 镰仓锅:镰仓锅是日本最古老的铸铁厨房器具制造商之一,成立于1915年。其生产的铸铁锅采用高纯度铁材和手工制作工艺,能够在高温下均匀分布热量,可以在各种烹饪需求中发挥出色的效果。此外,镰仓锅的设计简洁时尚,搭配经典的黑色漆面,非常耐用且易于清洗。
2. 福田铸造所:福田铸造所成立于1949年,是一家专注于生产高品质铸铁锅和厨房器具的公司。该品牌的铸铁锅采用高含碳铁材并通过松式砂型铸造技术制作而成,在使用过程中可以快速传递热量且能长期保持稳定的温度,非常适合制作各种菜肴。此外,福田铸造所的产品外观美观大方,不论是做为食材盛放还是装饰使用,都有着出众的表现。
3. 吉田铸造所:吉田铸造所成立于1959年,是一家铸造锅具及锻铁器皿的专业制造商。该品牌的铸铁锅采用优质生铁和琉璃膜处理技术,可以快速均匀地传递热量,适用于中高温的烹饪需求。吉田铸造所的铸铁锅还拥有防腐、防锈的特性,在使用过程中易于清洁并非常耐用,同时产品设计也注重美感与实用性的完美结合。