湖南高考卷子是由湖南省教育厅出题的，属于全国高考协作组织统一命题的范围内。
详细回答如下：
1. 湖南高考卷子由谁出题？
湖南高考卷子是由湖南省教育厅出题。
2. 湖南高考卷子属于哪种卷子？
湖南高考卷子属于全国高考协作组织统一命题的范围内。
3. 湖南高考卷子与其它省份高考卷子有何不同？
各省份高考卷子在题目的难度、题型、内容等方面会有所差异，但均符合全国高考协作组织的统一命题标准和考试要求。
4. 湖南高考卷子是否有区别对待本省生源和外省生源？
湖南高考卷子对于各省生源的难度、题型的安排是统一的，没有区别对待。但从考生的角度来看，由于各省份的教学质量、教学内容存在差异，因此个别考生可能会觉得该省卷子偏难或偏易。
总结：湖南高考卷子属于全国高考协作组织统一命题的范围内，由湖南省教育厅出题，对于各省生源的难度、题型的安排是统一的。
