太空食品的制备
1. 太空食品必须要符合特殊的条件，如贮存寿命长、体积小、重量轻、易于储存、可随时加热和食用。
2. 太空食品被制成压缩形式，将水分尽可能去除，然后包装在塑料或金属袋中，使用高温和高压将其密封。
太空餐的存储和加热
1. 太空餐通常在特殊的软包裹中，太空员需要使用刀剪这些包裹，将其放入热水或微波炉中进行加热。
2. 加工食品需要特殊处理来降低导致味道味道变化的氧化物和水分，以便食品可以被储存好几年。
3. 垃圾也需要特殊处理，将干燥的食品残余物制成密封容器，然后返回地球。
太空餐的饮食纪律
1. 太空员的饮食必须保证足够的能量，并且要经过表格数据的计算，以确保身体所需的维生素和矿物质得到满足。
2. 为了避免飞船内空气污染，太空员的食品必须经过严格的规划和评估，例如避免使用高温油煎炸等。
太空餐和地球食品的差异
1. 太空餐经过特殊处理，经过改良在香肠、面包、炖肉等方面被大量使用。
2. 太空餐不但要满足人体营养需要还要考虑它储存和携带的环境。
