1. 白醋是具有抗菌性能的。白醋中的乙酸可抑制一些细菌、真菌和病毒的生长，白醋的pH值为2.5~2.8, 这种 pH 值可以破坏化学物质、细菌等微生物结构，对于细菌、真菌等致病菌也具有杀灭作用。
2. 9度的白醋中含有5-８％ 的醋酸， 醋酸可使微生物细胞膜受损，导致細胞死亡，因此可以用来杀菌、除臭。既然是除臭，那么对于引致恶臭的微生物自然就没有存在的必要了。
3. 9度或更高浓度的白醋可以被用于清洁餐具、刀具等，可以杀死任何可能存在的病原体。
4. 可以使用 9度白醋来清理卫生间，普通电器等地方，其具有强大的杀菌功能，可以给家居环境带来更多的健康。
5. 但是需要注意的是，对于某些类型的细菌或者过硬的污垢，白醋的效果并不如其他专用的消毒剂。
总结： 9度白醋可以杀菌，但是它的效果可能受到多种因素的影响。一些更强劲的消毒剂仍然比白醋更为高效，所以要对于疾病预防保健和卫生常识有正确认识。在使用白醋进行杀菌时，应该根据具体情况，如需要杀菌的时间、方式、浓度等来合理使用白醋，才能发挥它最大的作用。
