干裙带菜是一种常见的海产食材，其营养丰富，口感鲜美。但由于干裙带菜往往含有一定的沙粒和杂质，所以在使用前需要进行泡发处理。以下是关于干裙带菜用冷水泡多久的几个要点：
1. 选择新鲜的干裙带菜：在选购干裙带菜时，应注意选择表面无明显损伤、色泽鲜亮的材料，以保证其足够新鲜。
2. 预处理：将干裙带菜放入清水中浸泡，用手轻轻揉搓，去除表面的杂质和沙粒，并最好多换几遍水。这个步骤可以让干裙带菜更加干净。
3. 用冷水浸泡：将净好的干裙带菜放入清水中浸泡，用冷水泡发。干裙带菜一般只需泡发10-15分钟即可。过长时间的浸泡，会降低其口感和营养价值，所以不建议过度泡发。
4. 消毒：如果对食品卫生非常注重，可以在泡发完成以后，将干裙带菜放入开水中焯一下，达到消毒作用。
总之，冷水泡干裙带菜的时间不宜过长，只需10-15分钟即可。泡发完成后应尽早清洗和烹饪，以保证口感和食品安全。
