辣椒栽培技术因地区、气候等因素而异，但一般情况下也与其他作物相同，秋季仍然可以收获辣椒。
1. 种类不同：某些辣椒品种只适合在春季和夏季种植，秋季较难生长，而有些品种则适合秋季栽培。
2. 气候因素：尽管天气转凉，但如果秋季阳光充足并且降雨合适，辣椒仍然可以继续成长。
3. 控制虫害：秋季是虫害高峰期，需要加强防治措施，保护辣椒的生长。
4. 准备收获：在日照时间变短，温度低于15℃时，辣椒基本不再生长。此时需要及时收获辣椒，避免果实变质或被冻伤。
总的来说，辣椒秋季可以继续结果，但需要注意掌握好种植技巧，以及根据当地气候条件进行适当调整，让辣椒有更好的生长环境。
