毛利是指商品销售的收入与成本之间的差额，是企业盈利的重要指标之一。毛利可以通过以下方式计算：
1. 毛利=销售收入-销售成本。其中销售收入是指产品或服务的实际销售金额，销售成本包括直接材料、直接人工和制造费用等。
2. 毛利率=（毛利/销售收入）*100%。毛利率是指毛利占销售收入的比例，可以反映企业的盈利能力和经营效率。
3. 在计算毛利时需要注意以下几点：
- 计算销售成本时需要考虑直接成本和间接成本，如租金、保险、运输等费用。
- 不同行业的毛利率存在差异，因此不能单纯比较毛利率大小，需要结合行业特点和企业经营情况进行分析和评估。
- 外部环境和内部管理也会影响毛利率，如经济形势、供应链稳定性、质量管控等因素都会对企业的毛利产生影响。
毛利作为企业盈利的直接来源，在企业经营中具有重要地位，因此需要加强毛利的管理和风险控制。
