非法侵占罪是指以非法占有为目的，占有公私财物的行为。该罪的数额认定需要考虑以下几个方面：
1. 财物的实际价值：依据市场价格或者鉴定价格等方法，对侵占的财物进行评估，以确定其实际价值。
2. 侵占的数量：对货币、商品等具体数量进行计算，并以此作为数额认定的依据。
3. 是否涉及利息或者损失：如果侵占的财物涉及到利息或者损失，应当将其计入数额之中。
4. 时间因素：如果侵占是在较长的时间内进行的，那么数额应当按照不同时间段进行计算，最终加总起来作为数额的认定依据。
总的来说，非法侵占罪的数额认定需要考虑多个因素，并寻求客观的评估方法来计算。在实践中，往往会依据实际情况进行衡量和权衡，确保数额认定的公正性和合理性。
