敦化市是吉林省四大“童话城市”之一，这里有着独特的美食文化。下面是我对敦化市美食的介绍：
1.烤冷面：烤冷面是敦化市的特色小吃之一。它不仅口感独特，而且具有很高的营养价值。
2.花鱼火锅：敦化市以水产业闻名，在当地可以品尝到新鲜的花鱼。花鱼火锅备受游客和当地人的青睐。
3.农家菜：敦化市的农家菜做法简单、原材料天然，是健康美味的代表。在农家菜中，往往可以找到当地农民自己种的时蔬。
4.绿豆汤：夏季的敦化市特别适合喝绿豆汤。绿豆汤具有消暑解渴、降火排毒的功效，而且非常清凉爽口。
5.爆肚：在敦化市的小吃中，爆肚拥有着优秀的口感和独特的香气。爆肚可以作为早餐或者晚餐，通过加香料、盐、花椒的方法，可以烹制出各种不同口味的爆肚。
敦化市有着现代化的美食环境，也保留了传统的小吃文化。在这个神奇的城市里，你一定能够找到自己满意的美食。
