夏天天气炎热，很多食物容易变质、腐坏或者受潮，如果不注意就会影响家庭聚餐的口感和健康。以下是夏天供桌上不容易坏的食物：
1. 水果：夏季水果种类丰富，如西瓜、葡萄、草莓等，都含有大量维生素和纤维，而且口感清爽甜美，非常适合夏季食用。
2. 冷菜：夏天吃些清爽凉拌的蔬菜沙拉或凉面等冷菜，既提供营养又不易变质，口感清爽。
3. 食物加工品：像豆腐干、鱼干等制作的食物加工品，以及罐装的调味品等可以长时间保存，而且美味可口。
4. 饮料：夏季可以选择果汁、冰茶、鲜榨果汁等清爽饮料供应，这些饮料可以制作成各种口味，让人们非常喜爱。
5. 烤肉：在户外进行野餐或烧烤活动，可以考虑烤一些蔬菜和肉类，这种方式既美味又不会太麻烦。可以选择油脂含量低的食材，如鸡胸肉、蘑菇等。
总之，在夏天供桌上的食物，应该保证口感清爽，防止变质或受潮，从而给人们带来健康美味的享受。
