喜马拉雅耳机的设置方式如下：
1. 打开蓝牙：长按耳机上的电源键3秒，直到白色灯闪烁表示进入配对模式。
2. 手机连接：打开手机的蓝牙搜索功能，找到名为“Himalaya”或者“Bluedio Hi”的设备，点击进行连接。
3. EQ模式：长按耳机上的EQ键进入EQ调节模式，然后通过按增/减键调节不同音效模式。
4. 按钮操作：按音量加/减键可以实现上一首、下一首、开始/暂停等控制功能，也可以通过按住音量加/减键来实现快进/快退功能。
5. 语音助手：通过双击耳机上的功能键，即可启动语音助手，如Siri或者小度智能音箱等。
6. 充电与电量显示：使用附带的Micro USB线将耳机与电源连接进行充电，耳机LED灯会变红，完全充满后灯会变绿。在使用过程中，通过长按音量加/减键同时按下电源键，即可查看耳机电量状态。
需要注意的是，具体的设置步骤可能因版本或者型号不同会稍有差别，建议根据说明书进行正确的设置。
