梅湘南逃跑成功的场景出现在《知否知否应是绿肥红瘦》第36集中。
1. 营救过程：在这一集中，梅湘南被严格监禁在某处，但是她却凭借自己的聪明才智，找到了突破口。她找到二小姐谈心，将对方打发走之后，把身边的一只鸽子绑上一张纸条，并将其放飞。经过思考，梅湘南又用线穿过了那些红包，制作了一个降落伞。然后她滑下床铺并成功躲避了守卫，在墙上爬行的同时成功逃离了囚室。
2. 局面反转：当梅湘南在墙上爬行的时候，她不幸被张若昀发现了，结果他埋伏了其他的守卫并“手把手”的引导梅湘南进入秘密通道，并将她送往安全地点，保护其免于被查处。这时候，局面从原来的僵局变成了梅湘南的逆袭。
3. 感情进一步发展：在梅湘南逃离的过程中，张若昀不断地出现在她的视野中，由于二人之前的感情纠葛，这让梅湘南的心就像是晴天霹雳般顿时崩溃。但是，在最后关头，张若昀站出来帮助梅湘南逃离成功，也让两人之间的关系得到了进一步的发展。
总的来说，这一集体现出了梅湘南机智聪明、不屈服于困难的精神，同时也展现了张若昀原本好感不减的优美风度。
