古代的盐产业是一项重要的经济活动，在没有现代化科技的支持下，人们主要依靠手工生产盐。古人如何将粗盐提炼成细盐呢？以下是几种常见的方法：
1. 浸泡法：将粗盐放在水中浸泡，然后让水蒸发，残留下来的是细盐。
2. 沉淀法：将粗盐和澄清的水放入锅中加热，烧开后放置静止，让杂质沉淀，再将上部分清水倒出，得到的就是细盐。
3. 滤过法：将粗盐放在滤纸上，用清水洗去杂质，再用布袋过滤淘汰杂质和水分，剩下的就是细盐。
4. 稀释法：将粗盐磨碎，加入适量澄清的水，用纱布将水滤出，再用石灰水把杂质除去，最后将水蒸发，得到细盐。
5. 碱液法：将粗盐放入碱水中煮沸，然后沉淀，再用清水冲洗干净即可获得细盐。
总之，古代的生产方法虽然简单粗糙，但坚持不懈的劳动才创造了丰富的成果。
