1. 清洗：将刚拔下来的萝卜放在清水中，用手搓洗干净，去掉污垢和泥土。
2. 削皮：然后使用刨刀将萝卜外皮刨除，这样能够延长萝卜保存时间，并且能够让食用时更加方便，口感也更好。
3. 切段：可以根据自己的需求，进行切段，将萝卜切成小块或者直接保存成整个形状。如果要长期保存，可以选择将萝卜切成小块，方便储存和使用。
4. 烘干：将切好的萝卜放置在通风透气的地方，晾干水分。这样萝卜的营养成分不会流失，还可以延长保存时间。
5. 冷藏：可以将处理好的萝卜放在保鲜盒中或者塑料袋内，放在冰箱里保存。注意：在储存时应该避免与其他食物接触，以免萝卜吸收异味。
6. 冷冻：如果你想要更长时间的储存果蔬，可以选择将萝卜切成小块，放在冷冻室里冷冻。储存时间一般可以达到数个月。
