核桃被广为当作补脑食品推崇，但其实是否真的能够达到补脑的效果还需要进行更深入的探究。
以下是关于吃核桃补脑的一些可能效果及说明：
1. 含有丰富的必需脂肪酸：核桃是植物性油脂中含量最高的果仁之一，其中含有的α-亚麻酸和ω-3脂肪酸等必需脂肪酸可以促进神经细胞的发育和生长。
2. 富含抗氧化剂：核桃还富含多种抗氧化物质，如维生素E、硒等，能够防止自由基对脑细胞的伤害等。
3. 促进血管健康：核桃中的大量单不饱和脂肪酸和较少的饱和脂肪酸可以降低胆固醇，防止血栓形成，从而促进血管健康，减轻心脑血管疾病等病症对脑部造成的危害。
总体来说，核桃所含有的营养成分确实对脑部有着积极的作用，但是这并不能代表食用核桃就能直接补脑，更多因素还需要进一步研究确认。此外，虽然核桃营养丰富，但也不宜过量摄入，否则会导致肥胖和其他健康问题的发生。
