1. 成分对保质期影响：红枣枸杞泡酒的保质期与其制作时所选用的材料和配方有关。如果是采用新鲜的红枣和枸杞，并且加入足量的烈酒，严格按照制作步骤进行操作，其保质期可以达到2-3年左右。
2. 瓶子保存对保质期影响：红枣枸杞泡酒应当密封保存于阴凉干燥的地方，避免阳光直接照射。贮存容器的材质以及贮存环境也会对酒的保质期有一定的影响，因此建议使用合适的容器进行存放。
3. 饮用时间对保质期的影响：虽然红枣枸杞泡酒的保质期有2-3年之久，但是它的口感呈现周期会随着时间的推移而逐渐变差，因此建议在一年内饮用完毕，以获得最佳的口感体验。
因此，红枣枸杞泡酒的保质期在合理制作、妥善贮存、适时饮用等多种因素综合作用下，可以实现较长的保质期。但是，在饮用前仍需要谨慎检查是否存在异味、霉变等问题，以确保其安全可靠。
