蛋挞是一种葡萄牙传统小吃，因此有人认为葡萄牙才是其产生的国家。然而，随着蛋挞在全球范围内的流行，现在许多国家都有其自己的版本和制作方式。
以下是几个可能产生蛋挞的国家：
1. 葡萄牙：蛋挞最初是在15世纪葡萄牙帝国时期，由葡萄牙传教士带到中国澳门的。因此，蛋挞起源于葡萄牙。
2. 香港：香港是世界上蛋挞消费最多的地方之一，它通常被看作是改良版蛋挞的发源地。香港著名的点心店“太平洋咖啡厅”进行了重要改革，使蛋挞变得更加薄皮酥香、口感更加细腻，这便是香港著名的“马蹄形”的酥皮蛋挞。
3. 中国澳门：虽然蛋挞起源于葡萄牙，但是澳门是亚洲最早推广和流传蛋挞的地方之一。在澳门，蛋挞是餐馆、咖啡店和街头小贩的主要点心之一。
4. 巴西：巴西是世界上最大的葡萄牙殖民地，葡萄牙的文化和美食对巴西有深刻影响，包括蛋挞。在巴西，他们把它称为Pudim de Leite，味道和外形与蛋挞相似。
5. 英国：蛋挞在英国有着长久的历史，虽然其口味更为甜腻和奶香，而不是酥脆的。由于英国曾经统治过澳门，因此有可能蛋挞是由英国带到葡萄牙，并在那里流传和发扬光大。
总之，蛋挞是一种源于葡萄牙并在全球范围内流行的小吃。然而，其口味和制作方式在不同的文化和国度中都有所差异。
