樱桃酒是一种以樱桃为原材料酿制的酒类饮品，口感柔和甜润。但是由于自制酒品的保质期是有限的，如果长时间存放可能会变质，导致食用后引起身体不适。那么，自制樱桃酒的保质期是多久呢？
1. 自制樱桃酒的保质期与存放条件有关，一般正常存放的情况下保质期为半年至一年左右。
2. 若想让樱桃酒保存更久，可以选择使用高度白酒调配而成，保质期可达三年左右。
3. 超过保质期后不能直接食用，应该丢弃，切勿贪图便宜，食用已经过期的酒类会对人体健康产生不良影响。
综上所述，自制樱桃酒的保质期需要注意存储条件和时效性，如有存储不当或产生异味变质等情况，应及时丢弃。在鉴定樱桃酒是否过期时，可以观察其外观、气味和口感等方面，若都没有明显的异样，可继续食用。
