华为P40手机可以通过以下几个步骤来设置来电闪光灯：
1. 进入手机“设置”页面，找到“智能辅助”选项。
2. 点击“智能辅助”选项之后，找到“来电辅助”选项。
3. 在“来电辅助”选项中，找到“来电闪光灯”开关，并打开它。
4. 打开闪光灯开关后，可以根据需要调整闪光灯的亮度和间隔时间等参数。
5. 最后，保存设置并测试一下来电闪光灯功能是否正常。
值得注意的是，在开启来电闪光灯功能时，由于需要占用手机摄像头的闪光灯，因此可能会对面前拍照或视像通话等应用造成影响。另外，在低电量情况下，也建议关闭该功能以节约用电。
