夏威夷椰子和袖珍椰子的区别如下：
1. 外观：夏威夷椰子更大，通常有2-3磅重，而袖珍椰子只有几盎司重，不到一磅。
2. 产地：夏威夷椰子产自夏威夷，袖珍椰子来自其他地区，如菲律宾、泰国和印度。
3. 口感：夏威夷椰子汁多而味道甜，肉质也比较松软；袖珍椰子的汁少，味道略带酸味，肉质较为坚硬。
4. 用途：夏威夷椰子可供人们食用，作为饮料或食材，还可作为毒品使用；袖珍椰子用途更广泛，可以作为装饰、植物原料或药物。
5. 生长方式：夏威夷椰子属于直立生长，能长到50-100英尺高；袖珍椰子则是矮小的蔓生植物，一般只会长到6-10英尺左右。
总之，夏威夷椰子和袖珍椰子有很多不同之处，从外观、产地、口感、用途到生长方式等方面都存在差异。无论哪种椰子，它们都有自己独特的特点和用途，可以根据实际需求进行选择。
