1. 储存场所: 霉菌是最喜欢潮湿和暗黄的地方，因此它们往往在储存环境不好的地方繁殖。将快板放在干燥、通风、避免阳光直射的地方储存。
2. 保持干燥: 快板在制作过程中必须保持干燥，否则就会受潮，导致霉变。所以在制作过程中要注意控制水分。
3. 防潮袋: 快板在储存过程中可以放入防潮袋里，这样可以有效地防止潮湿的空气渗透到快板里面而导致霉变。
4. 每日使用: 在每日使用快板时，可以使用一块干净、干燥的布或纸巾擦拭干净，这样可以去除表面的灰尘和污垢，减少霉菌的滋生。
5. 更换: 如果快板已经发生了霉变，就应该及时更换，避免与它接触的其他器具也受到污染。
6. 护理保养: 对于经常使用的快板，定期用温水和少量的肥皂清洗，可以有效地杀死霉菌。同时，也可以在使用过后将快板晾放在通风良好的地方，保持干燥。
总之，要避免快板发生霉变，就需要重视它的储存，保持干燥，每天使用时注意清洁和保养。如果有了霉变，则应及时更换，不要再使用。这样才能做到真正的防止霉变。
