可以购买，但需要注意以下几点：
1. 学生票价格：高铁学生票的价格一般是全价票的5折，需要持有有效学生证，而且年龄在25岁以下。
2. 消费限制：五一期间，铁路部门通常会对高铁学生票采取一定的消费限制，比如限制购票数量、发售时间等。
3. 预订时间：为了避免错过优惠，建议提前预订高铁学生票，可通过铁路12306网站、手机APP或售票窗口购买。在五一期间，购买高铁学生票的需求量大，建议提前预订。
4. 乘车时间：五一期间，铁路客流量较大，建议提前规划好行程，合理安排乘车时间，以避免因人多车少而耽误行程。
5. 其他注意事项：购买高铁学生票时，需提供有效的学生证明文件，同时需按照规定进行验票、安检等相关手续。
总之，高铁学生票在五一期间同样适用，但需注意购票时间、消费限制等相关方面。提前预订、行程安排合理、遵守相关规定，将有助于顺利完成旅途！
