白茶是属于酸性食品。
分点回答如下：
1. 白茶的PH值通常在5.5-6.5之间，处于酸性状态。
2. 白茶中含有较多的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，这些有机酸都是酸性物质，进入人体后会在胃酸的作用下被分解成二氧化碳和水。
3. 酸性食品能够增强胃液的分泌，促进消化，帮助身体吸收营养。
4. 白茶与碱性食品搭配会产生反应，降低身体对营养的吸收效果，因此建议在喝白茶的同时避免食用碱性食物，以免影响身体健康。
在日常生活中，我们应该合理搭配不同性质的食物，保证身体健康和平衡的营养摄入。
白茶是酸性还是碱性
