爱藏OS是中国第一代自主研发的操作系统，其起源可以追溯到2001年。以下是详细的回答：
1. 2001年，中国科学院计算技术研究所成立了战略性新产品“中国芯工程”，研发中心开始着手开展操作系统核心的研究工作。
2. 2003年，经过两年多的开发实践，中国科学院计算技术研究所成功研制出了面向中断处理的、基于数字信号处理器（DSP）的操作系统——SUMSOS。
3. 2005年，中国科学院计算技术研究所基于SUMSOS操作系统，开始组织开发爱藏OS。
4. 2007年，爱藏OS首次亮相于上海国际信息安全展览会（SISE）上，并被正式对外公布。
5. 2010年，爱藏OS2.0正式发布，支持了64位应用程序和IPv6协议，还包括了新的UI界面。
6. 2012年，爱藏OS2.1版本发布，增加了基于Trusted Computing的数据安全加密、在线升级等功能，并支持了ARM架构CPU。
7. 2014年，爱藏OS2.2版本发布，进一步加强了安全性能，并对系统进行了优化，运行更加流畅。
8. 2017年，爱藏OS3.0版本发布，除了进一步增强系统的安全性能外，还开发了具有自主知识产权的微内核和面向对象的安全授权管理机制。
通过以上回答可知，爱藏OS的起源可以追溯到2001年的中国芯工程计划，经过多年的研发，实现了版本的不断更新。至今，爱藏OS已经成为了国产操作系统领域的一面旗帜，其在国家安全领域和军事领域的应用也得到广泛认可。
