碘伏是一种常见的消毒剂，其作用主要体现在以下几个方面：
1. 杀菌：碘伏中的碘可以破坏菌细胞壁，进入菌体内部，使细胞内的蛋白质、核酸等物质失去活性，导致菌体死亡，从而起到杀菌作用。
2. 预防感染：碘伏具有广谱的杀菌作用，可以杀灭多种细菌、真菌、病毒等微生物，因此可以预防感染的发生。
3. 防止交叉感染：使用碘伏对皮肤、器械、环境等进行消毒，可以防止不同人员之间的交叉感染。
4. 减少污染：碘伏的消毒效果很快，能够在较短的时间内彻底清除污染物，从而降低环境的细菌数量和致病物质浓度。
5. 低毒性：相比其他消毒剂如酒精、漂白粉等，碘伏具有较低的毒性，对人体和环境的影响较小，适合在医疗、日常生活等领域广泛使用。
