车厘子可以不放冰箱，但是这取决于多种因素。
1.温度：车厘子是热带水果，对温度有一定要求。如果环境温度高于25℃，车厘子很容易发酵变质，所以最好放在阴凉处、离热源远的地方。
2.湿度：车厘子对湿度也有一定要求。如果环境湿度过高，车厘子容易在短时间内腐烂。因此，最好将其放在通风干燥的地方。
3.存放时间：如果您打算长时间保存车厘子，则最好放在冰箱里，以延长其保质期。但是，如果只是临时储存，建议将其放在常温下即可。
4.包装方式：如果将车厘子包装得好，避免外界空气寄生菌进入，坏果率也会大打折扣。所以，在包装时注意将车厘子放在无菌或卫生的盒子里，并用保鲜膜或保鲜袋密封。
综上所述，车厘子可以不放冰箱，前提是环境温湿度适宜，储存时间较短且包装好。如果您不确定场合合适，还是将其放在冰箱里保存为妙。
