黑枸杞是一种非常有营养价值的食材，经过泡水处理后，就会变成一个澄清透明的液体，同时泡出来的黑枸杞也会变得更加柔软，色泽也会有所改变。以下是更详细的回答：
1. 液体颜色：一般情况下，黑枸杞泡水所得的液体颜色会比较深，呈现出深红色或棕色。但在制作过程中有时也可能会添加其他的食材，如红枣、桂圆等进行调配，因此颜色可能会稍有不同。
2. 透明度：经过浸泡后，黑枸杞泡水所得的液体通常比较清澈，但如果放得时间较长，可能会有些许沉淀，透明度会降低。
3. 容器：选择容器也很重要，最好使用玻璃制品或马口铁罐装，能够保证饮用的卫生性和安全性。
4. 口感：黑枸杞泡水后口感柔软，不会像干枸杞一样硬而咀嚼不动，同时具有一定的甜味和微微的苦味。
5. 营养价值：黑枸杞含有丰富的维生素C和多种矿物质，并具有调节人体免疫系统、预防癌症等作用，因此泡水后饮用可以滋补身体。
