糯米白醋的作用与功效

2023-06-28 33阅读

糯米白醋,是一种以优质糯米为原料,通过自然发酵、酿造而成的高品质食醋。它具有多种作用与功效,下面是具体分点回答:

1. 帮助消化:糯米白醋中含有丰富的乳酸菌和醋酸菌,可以促进肠道的蠕动,增加胃液分泌,缓解胃部不适。

2. 促进血液循环:糯米白醋中含有大量的氨基酸和酶类物质,可以促进人体的新陈代谢,增加血液循环,促进营养的吸收和利用。

3. 降低血压:糯米白醋中含有一种人体必需的氨基酸 - 赖氨酸,能够帮助降低血压,防止高血压等心血管疾病的发生。

4. 缓解疲劳:糯米白醋中含有多种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、锌、铁等,可有效缓解身体疲劳,提高机体免疫力。

5. 抑制癌细胞生长:糯米白醋中含有一种名为“乙酰化氨基酸”的物质,对于抑制肝癌和结肠癌等癌症有着重要的作用。

总之,糯米白醋是一种非常有益健康的食品,具有多种惊人的功效,可在日常生活中常备。

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