1.准备材料:玫瑰花、红茶叶、水。
2.淘洗玫瑰花,去掉花蒂和杂质。
3.将玫瑰花和红茶叶按比例混合,通常为1:1或2:1。
4.将水倒入锅中,加热至沸腾。
5.加入混合后的花茶,煮沸后改为小火继续煮约3-5分钟,让茶汁充分释放出来。
6.将茶汁过滤掉固体杂质。
7.可以加入少许糖或蜜来调味。
8.装入杯子中冲入滚水,并倒掉。
9.再次填充杯子并浸泡约5分钟,直到茶水变为桃红色即可享用。
注意事项:
1.不要在高温下长时间煮沸茶水,否则会破坏茶叶性质。
2.不要泡太久,否则会导致苦涩。
3.注意材料新鲜、干燥,避免受潮气。