在火车上吃自热火锅的问题涉及到多个方面，具体如下：
1. 火车上是否允许带自热火锅上车。根据《铁路旅客列车运输规程》规定，旅客携带的物品应当符合安全、卫生、文明、节俭的要求，不得影响他人和列车车厢环境。因此，在未经列车员同意的情况下，一些火车公司可能会禁止携带自热火锅上车。如果要带上自热火锅，建议提前了解相关规定，以免造成不必要的麻烦。
2. 自热火锅是否安全。自热火锅是通过化学反应产生热量，加热食品。如果操作不当，可能会引发安全事故，例如容器破裂、化学品泄漏等，因此使用时需要特别注意安全。
3. 自热火锅是否卫生。在使用自热火锅时，食品的卫生状况需要格外关注。自热火锅通常不能像家庭火锅一样定时清洗，而且容易受到环境温度、潮湿度等因素的影响。因此，如果要在火车上享用自热火锅，需要提前做好食材卫生消毒工作，以免影响健康。
4. 对其他旅客的影响。因为在密闭空间内使用自热火锅容易产生浓烟、异味等问题，并且可能会对其他旅客造成不适甚至触犯他人的肢体权，所以在使用自热火锅时，需要尽可能保持空气流通和噪音低声，以避免干扰其他人。
基于以上几点，建议在火车上尽量避免使用自热火锅，而选择一些方便、卫生、安全的食品或者带上一些小吃、水果等简单易带的食物，以满足长途旅行中的口腹之欲。
