进门饺子出门面还是进门面出门饺子的问题，可以从以下几个角度来回答：
1. 个人口味偏好：有些人特别喜欢吃饺子，认为进门先尝一下饺子的味道才能决定是否要在这家店里用餐。而有些人则更关注店面的卫生和环境，认为进门先看一下店面的整洁程度和环境氛围，才能决定是否要在这家店里用餐。因此，进门饺子出门面还是进门面出门饺子，这个问题很大程度上取决于个人的口味偏好。
2. 时间和地点限制：如果你是在外出旅游或者逛街时想突然吃饭，周围只有一家饺子店，那么进门饺子出门面可能更加方便，因为不需要浪费时间寻找其他饭店，而是直接进去品尝美食。相反，如果你在某个区域里有很多家饭店可选，那么进门面出门饺子更加方便，因为这样你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的饭店。
3. 饮食文化考虑：饮食文化也是影响进门饺子出门面还是进门面出门饺子的一个重要因素。在一些地区，吃饺子是一种传统习惯，人们认为只有吃到当地的正宗饺子才能感受到当地的风土人情。因此在这种情况下，进门饺子出门面可能更受当地的人欢迎。而在一些城市里，人们更加注重用餐环境和服务质量，因此进门面出门饺子可能更多的符合当地人的生活习惯。
总之，进门饺子出门面还是进门面出门饺子这个问题并没有标准答案，需要考虑多方面的因素才能做出选择。不同的人有不同的需要和偏好，因此选择餐厅时，应根据自己的实际需求和口味偏好进行选择，不过无论你是进门饺子出门面还是进门面出门饺子，在享受美食的同时，一定要注意卫生和食品安全问题。
