1.树脂碗的成分:大多数的树脂碗是由塑料制成(如不饱和聚酯树脂、环氧树脂、聚酰胺树脂等),这些塑料都是有毒的合成材料。
2.挥发性有机化合物:树脂碗中含有挥发性有机化合物,这些化合物会逃逸到空气中并对人体健康造成损害。
3.热稳定性:与玻璃和陶瓷相比,树脂碗在高温下容易变形,释放出更多有害物质,因此不适合使用在加热食品或者储存高酸性(如番茄酱、柠檬汁等)或高油性(如油炸食品)食品中。
4.使用时的注意事项:应选择防霉抗菌的较好的产品,并避免碗口内有划痕,方便存储时的清洁及维护卫生。
综上所述,虽然树脂碗也有许多好的特点,例如压强强度高、表面光滑亮丽等,但考虑到它的毒性和稳定性问题,建议尽量减少使用,特别是不能放入微波炉和洗碗机中清洗。而在选择餐具的时候,我们可以选择其他较为安全的材料,例如玻璃、陶瓷、瓷器等。